Stand: 22.10.2026
1. Verantwortlicher und Rechtsgrundlagen
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Heußler Wein und Destillate GbR vertreten durch die Gesellschafter Jürgen, Maike und Nina Heußler Weyherer Str. 35, 76835 Rhodt unter Rietburg, Deutschland Telefon: +49 (0) 63 23 – 55 06 E-Mail: info@weingut-heussler.de
Ein Datenschutzbeauftragter ist bei uns nicht bestellt, da hierzu keine gesetzliche Pflicht besteht. Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter den oben genannten Kontaktdaten.
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit eine Rechtsgrundlage dies erlaubt. In dieser Datenschutzerklärung nennen wir bei jeder Verarbeitung die jeweilige Rechtsgrundlage:
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO: Ihre Einwilligung,
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Erfüllung eines Vertrages oder vorvertragliche Maßnahmen,
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO: Erfüllung rechtlicher Pflichten (z. B. steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten),
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Wahrung unserer berechtigten Interessen, sofern Ihre Interessen nicht überwiegen.
2. Hosting, Server-Logfiles und Cookies
Hosting
Unsere Website und unser E-Mail-Postfach werden bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, betrieben. STRATO verarbeitet die Daten in unserem Auftrag und auf Grundlage eines Vertrages zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).
Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website erhebt der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp und -version sowie Betriebssystem. Diese Daten benötigen wir, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.
Cookies
Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies ein. Unser Online-Shop (WooCommerce) verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, um den Inhalt Ihres Warenkorbs und Ihre Sitzung während des Einkaufs zu speichern. Diese Cookies werden erst gesetzt, wenn Sie Ware in den Warenkorb legen, und nach Ende der Sitzung bzw. spätestens nach 48 Stunden gelöscht. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO.
3. Bestellungen im Online-Shop und Zahlung
Bestellabwicklung
Wenn Sie in unserem Online-Shop bestellen, verarbeiten wir die Daten, die Sie im Bestellprozess angeben: Name, Rechnungs- und Lieferadresse, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Telefonnummer, bestellte Waren, Zahlungsart sowie die Bestätigung des Mindestalters. Ein Kundenkonto wird nicht angelegt. Wir nutzen die Daten, um den Vertrag abzuschließen und abzuwickeln, Ihnen Bestell- und Versandbestätigungen zu senden und die gesetzlichen Vorgaben zum Jugendschutz einzuhalten. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. c DSGVO.
Zahlung mit PayPal
Wenn Sie mit PayPal bezahlen, geben wir die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten (Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Bestellbetrag und Bestellnummer) an die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg, weiter. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Um Ihnen die PayPal-Schaltflächen bereits im Warenkorb anzeigen zu können, lädt unsere Website ein Script von PayPal. Dabei werden technische Daten wie Ihre IP-Adresse und Browserinformationen an PayPal übermittelt. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem schnellen und sicheren Bezahlvorgang (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
PayPal kann Daten auch in Drittländer, insbesondere die USA, übermitteln. Die Übermittlung stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission zum EU-US Data Privacy Framework bzw. auf EU-Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal: https://www.paypal.com/de/legalhub/privacy-full
4. Versand und Altersprüfung
Weitergabe an Versanddienstleister
Für die Zustellung geben wir Ihren Namen und Ihre Lieferadresse an den von uns beauftragten Versanddienstleister weiter:
• DHL Paket GmbH, Sträßchensweg 10, 53113 Bonn,
• DPD Deutschland GmbH, Wailandtstraße 1, 63741 Aschaffenburg.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Paketbenachrichtigungen
Ihre E-Mail-Adresse und gegebenenfalls Ihre Telefonnummer geben wir nur dann an den Versanddienstleister weiter, wenn Sie im Bestellprozess ausdrücklich eingewilligt haben. Der Versanddienstleister nutzt diese Daten, um Sie über den Zustelltermin zu informieren und die Zustellung abzustimmen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft uns oder dem Versanddienstleister gegenüber widerrufen.
Altersprüfung bei der Zustellung
Bei Bestellungen, die Spirituosen, branntweinhaltige Getränke oder Destillate enthalten, beauftragen wir den Versanddienstleister mit einer Altersprüfung. Der Zusteller prüft dabei bei der Übergabe anhand eines amtlichen Lichtbildausweises, ob der Empfänger das erforderliche Mindestalter erreicht hat. Wir selbst erhalten keine Ausweisdaten, sondern nur die Information, ob die Zustellung erfolgt ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit den Vorgaben des Jugendschutzgesetzes.
5. Widerrufsfunktion und Kontaktaufnahme
Online-Widerrufsfunktion
Wenn Sie einen Vertrag über unsere Funktion „Vertrag widerrufen“ widerrufen, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, die Bestellnummer, den Inhalt Ihrer Widerrufserklärung sowie Datum und Uhrzeit des Eingangs. Wir nutzen die Daten, um den Widerruf zu bearbeiten und Ihnen die gesetzlich vorgeschriebene Eingangsbestätigung zu senden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit § 356a BGB.
Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, etwa mit Fragen zu Produkten oder zur Anmeldung für Veranstaltungen wie Verkostungen, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt der Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder einer Veranstaltungsanmeldung zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Newsletter
Mit unserem Newsletter informieren wir Sie über neue Weine und Destillate, Angebote und Veranstaltungen. Für die Anmeldung benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse; weitere Angaben sind freiwillig.
Double-Opt-in: Nach der Anmeldung über unser Formular erhalten Sie eine E-Mail, in der Sie Ihre Anmeldung bestätigen. Erst danach ist die Anmeldung aktiv. Wir protokollieren den Zeitpunkt der Anmeldung und der Bestätigung sowie Ihre IP-Adresse, um die Einwilligung nachweisen zu können.
Versanddienstleister: Der Newsletter wird über Brevo versendet, einen Dienst der Brevo SAS, 106 Boulevard Haussmann, 75008 Paris, Frankreich. Brevo verarbeitet Ihre Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrages zur Auftragsverarbeitung. Brevo kann auswerten, ob ein Newsletter geöffnet und welche Links angeklickt wurden. Weitere Informationen: https://www.brevo.com/de/legal/privacypolicy/
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, z. B. über den Abmeldelink in jedem Newsletter oder per E-Mail an info@weingut-heussler.de. Nach der Abmeldung löschen wir Ihre E-Mail-Adresse aus dem Verteiler. Zum Nachweis einer früheren Einwilligung können wir die Adresse für bis zu drei Jahre in einer Sperrliste speichern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
7. Social-Media-Auftritte und externe Links
Verlinkung statt Einbindung
Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Seiten bei Facebook und Instagram sowie auf Google Maps. Es handelt sich um einfache Links, keine eingebetteten Inhalte oder Plugins. Daten werden an diese Anbieter erst übermittelt, wenn Sie einen Link anklicken und die Seite des Anbieters aufrufen. Dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Unsere Seiten bei Facebook und Instagram
Wir betreiben Unternehmensseiten bei Facebook (https://www.facebook.com/weingutheussler/) und Instagram (https://www.instagram.com/weingut.heussler/). Anbieter ist die Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Wenn Sie diese Seiten besuchen, verarbeitet Meta Ihre Daten, unter anderem für Statistiken („Insights“), die uns in anonymisierter Form zur Verfügung gestellt werden.
Für die Verarbeitung im Rahmen der Insights sind wir gemeinsam mit Meta verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Meta hat dabei die primäre Verantwortung übernommen, Ihnen Informationen bereitzustellen und Ihre Betroffenenrechte zu erfüllen. Die Vereinbarung über die gemeinsame Verantwortlichkeit finden Sie unter https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum. Rechtsgrundlage für unsere Verarbeitung ist unser berechtigtes Interesse an der Kommunikation mit Kunden und Interessenten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Meta kann Daten in die USA übermitteln. Die Übermittlung stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss zum EU-US Data Privacy Framework. Weitere Informationen: https://www.facebook.com/privacy/policy/
8. Weitere Empfänger und Speicherdauer
Weitere Empfänger
Neben den oben genannten Dienstleistern geben wir Daten aus Bestellungen, soweit erforderlich, an unseren Steuerberater sowie an Finanzbehörden weiter, um unsere steuer- und handelsrechtlichen Pflichten zu erfüllen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Eine Weitergabe zu Werbezwecken oder ein Verkauf Ihrer Daten findet nicht statt.
Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist:
• Bestell- und Rechnungsdaten: bis zum Ablauf der handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen (§ 257 HGB, § 147 AO), je nach Unterlage bis zu zehn Jahre,
• Widerrufserklärungen: für die Dauer der Abwicklung und darüber hinaus bis zum Ablauf der Aufbewahrungsfristen für die zugehörige Bestellung,
• Anfragen per E-Mail oder Telefon: bis zur abschließenden Bearbeitung, sofern keine Aufbewahrungspflicht besteht,
• Newsletter-Daten: bis zu Ihrer Abmeldung (zum Sperrlisteneintrag siehe Abschnitt 6),
• Server-Logfiles und Cookies: wie in Abschnitt 2 beschrieben.
Nach Ablauf der Fristen werden die Daten gelöscht. Ist eine Löschung wegen gesetzlicher Aufbewahrungspflichten noch nicht möglich, schränken wir die Verarbeitung ein.
9. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Soweit wir Ihre Daten auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen. Wir verarbeiten Ihre Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Werden Ihre Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.
Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz https://www.datenschutz.rlp.de
10. Bereitstellungspflicht und Änderungen
Pflicht zur Bereitstellung
Die im Bestellprozess als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben benötigen wir, um den Vertrag abzuschließen und die Ware zu liefern. Ohne diese Angaben ist eine Bestellung nicht möglich. Alle weiteren Angaben, etwa für den Newsletter oder für Paketbenachrichtigungen, sind freiwillig. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.
Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Datenverarbeitung oder die rechtlichen Anforderungen ändern. Es gilt jeweils die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung mit dem oben angegebenen Stand.
